黄金屋のおすすめ明太子レシピ

【あご出汁を使った煮物】

【あご出汁を使った煮物】

- 明太子：200g
- ごはん：4合
- 醤油：大さじ2
- ごま油：大さじ1
- 絹ごし豆腐：1丁（細かく刻む）
- 青ネギ：1本（みじん切りにする）
- 青海苔：適量（お好みで）

【作り方】

1. ごはんを炊きます。

2. 明太子をボウルに入れ、箸やフォークでつぶしながらよく混ぜます。

3. 明太子に醤油とごま油を加え、さらに混ぜ合わせます。

4. 炊きたてのごはんに明太子のタレをかけます。全体が均等になるようによく混ぜます。

5. 絹ごし豆腐と青ネギを加え、さらに混ぜます。

6. お好みで青海苔をトッピングして完成です。

黄金屋のおすすめ明太子レシピは、シンプルながらも明太子の風味を最大限に引き出した一品となっています。 ごはんとの相性は抜群ですので、ぜひお試しください。