黄金屋のしゃぶしゃぶの特徴と味わい

黄金屋のオンラインストアでは、沖縄原産アグー豚を使用した島しゃぶも販売しています。
ここでは、黄金屋のしゃぶしゃぶの特長と味わいについて詳しくご紹介します。

◎黄金屋特製 島しゃぶの特徴

黄金屋のしゃぶしゃぶには、以下のような特徴があります。

1. 上質なお肉

黄金屋では、上質な厳選アグー豚を提供しています。 アグー豚は沖縄原産の黒毛豚のことを指し、柔らかくまろやかな口当たりで、濃厚な味わいを楽しむことができます。
アグー豚と名の付く個体は非常に貴重な存在で、最近では観光資源としても積極的に活用されている品種になります。

2. 特製のダシ

黄金屋の島しゃぶは、食べるときにタレを必要としない出汁しゃぶを採用しています。
厳選した国産鰹節をふんだんに使用することで、出汁だけでも十分美味しく頂くことができる、しっかりとした味わいを実現しました。

3. こだわりの〆うどん

黄金屋では、最高品質の北海道産小麦を100％使用し四万十川の清流で練り上げた、こだわりの四万十うどんを採用しています。
〆の一口まで贅沢な味わいをお届けするのが、黄金屋スタイルの島しゃぶです。

ぜひ、黄金屋自慢のアグー豚島しゃぶをご家庭でも味わってみてください。